Current Position: ホームページ(Homepage) > スープ・汁物 >

パパっと作る具沢山の豚汁♪

時刻(time):2016-10-28 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

パパっと作る具沢山の豚汁♪ 煮込む暇がない時に^^*キャベツと大根お豆腐でパパっとかんたんに作るとん汁♪すりおろし生姜を添えて身体もポカポカパパっと作る具沢山の豚汁♪

パパっと作る具沢山の豚汁♪

パパっと作る具沢山の豚汁♪

煮込む暇がない時に^^*キャベツと大根お豆腐でパパっとかんたんに作るとん汁♪すりおろし生姜を添えて身体もポカポカ

材料（3人分）

豚肉

200g

大根

5cmくらい

キャベツ

2枚(100g〜

豆腐

1/2

水

900cc

小さじ1/2

味噌(好きなので)

大さじ3〜

酒

少々

生姜(チューブOK)

1かけ

1: キャベツは洗ってざく切りに。大根も洗って、薄くいちょう切りにする

2: 豆腐は好きな大きさに切っておきます

3: 鍋に水とだしの素を入れて沸騰させる。そして豚肉を入れ酒を回し入れる。アクが出たらすくい取る

4: ①のキャベツと大根を入れて3分煮ます

5: ②の豆腐を入れたらお味噌もお玉でときながら入れていきます。混ぜてフツフツと煮たってきたら、味をみて火を止めます

6: 器に盛って、すりおろし生姜をのせたら出来上がり♪子供さんは生姜なしでどうぞ！
あれば薬味をのせて♡

コツ・ポイント

肉を入れてお酒を回し入れ、肉の臭みを消す。早く煮えるように、大根はなるべく薄く切る

このレシピの生い立ち

手早く豚汁を作りたくて考えました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:ビーフシチュー in パンプキン♪
NEXT:味噌汁：ジャガイモと青ジソ