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簡単！早い！蒲鉾とコンニャクと椎茸の煮物

時刻(time):2016-10-29 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！早い！蒲鉾とコンニャクと椎茸の煮物蒲鉾とコンニャク、椎茸の和風煮です！簡単、直ぐに出来るので、作り置きや朝食にも(^-^)♪ 簡単！早い！蒲鉾とコンニャクと椎茸の

簡単！早い！蒲鉾とコンニャクと椎茸の煮物

簡単！早い！蒲鉾とコンニャクと椎茸の煮物

蒲鉾とコンニャク、椎茸の和風煮です！
簡単、直ぐに出来るので、作り置きや朝食にも(^-^)♪

材料

蒲鉾

1本(120g)

コンニャク

1枚(300g)

椎茸

6～8個

■ 調味料

水

1カップ

醤油

大さじ1と小さじ1

砂糖

大さじ1

1袋(4g)

1: 椎茸は、一口大に切る。

2: コンニャクは、厚さ5mmの、短冊切りにする。

3: 蒲鉾は8mm～1cm幅に切り、板から切り離す。

4: 小鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

5: 鍋が沸騰したら、具材を入れる。

6: 再び沸騰したら、蓋をして弱火にし、5～10分煮る。

コツ・ポイント

煮終わってから一度冷ますと、コンニャクに味が染みます！

煮ると、椎茸と蒲鉾の旨味が、煮汁に出ます(^^)

このレシピの生い立ち

コンニャクを使った、簡単なおかずが作りたかったので(*＾v＾*)
蒲鉾と椎茸で、コンニャクに風味を付けました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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