ほうれん草・人参のくるみ和え♪

時刻(time):2015-02-07 20:33源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほうれん草・人参のくるみ和え♪ 胡桃の里のほうれん草の胡桃和え♪♪ 材料 ほうれん草 6~7株位 人参 小1本 ■ 【和え衣】 胡桃 60~70g位 ☆砂糖 大さじ1 ☆みりん 大さじ2 ☆醤油


ほうれん草・人参のくるみ和え♪

ほうれん草・人参のくるみ和え♪
胡桃の里のほうれん草の胡桃和え♪♪

材料

ほうれん草
        6~7株位
人参
        小1本
【和え衣】
胡桃
        60~70g位
☆砂糖
        大さじ1
☆みりん
        大さじ2
☆醤油
        大さじ1と1/2~2位

1

ほうれん草はたっぷりの湯に塩(分量外)適量を入れて茹でて冷水にさらし水切りする。
2~3cm長さに切って置く。

2

人参は千切りにして茹でて置く。

3

胡桃をフライパンで軽く煎る。
すり鉢に入れすり潰し☆を加え味付けする。
茹でたほうれん草と人参を加え和える。

コツ・ポイント

胡桃を軽く煎ることで香ばしさアップです。(゜∇^d)!!

このレシピの生い立ち

義母伝授のほうれん草胡桃和え♪♪
(*´∇`*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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