しめじは石づきを落とし、1本ずつほぐします。コーンとツナは汁気をきり、★は混ぜ合わせます。
炊飯器に研いだお米を入れ、通常通りの水加減で、①も加えて普通に炊きます。
※ほんのりおこげも出来ました。
器に盛り、お好みでねぎを散らして完成です。