料理作り-自宅で作れる料理
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ふじっ子の煮豆で【白餡・うぐいす餡】♪
時刻(time):
2016-10-29 11:04
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ふじっ子の煮豆で【白餡・うぐいす餡】♪ 10人感謝✿ ふじっこのおまめさんで 美味しいあんこ、いっちょあがり♪ 白餡・うぐいす餡・金時餡、 なんでもござれ~ ふじっ子の煮豆
ふじっ子の煮豆で【白餡・うぐいす餡】♪
10人感謝✿
ふじっこのおまめさんで
美味しいあんこ、いっちょあがり♪
白餡・うぐいす餡・金時餡、
なんでもござれ~
ふじっ子の煮豆で【白餡・うぐいす餡】♪
ふじっ子のおまめさん(手作りでも、他のメーカーでもOK)
材料
(約120g)
ふじっ子のおまめさん(手作りでも、他のメーカーでもOK)
(白花豆・うぐいす豆・金時豆等お好きな物)ひと袋
1
煮豆をザルにあけて水気をよく切る。
裏漉し
器で
裏ごす
。
完成☆
2
白花豆で白餡を作り、
ID:2577966
桜と白花豆のシフォンケーキに使用しました♪
コツ・ポイント
*煮豆は甘煮使用(五目豆等、おかず系はNG)
このレシピの生い立ち
白餡をちょこっと使うお菓子を作る時に
代用してます。
小豆の餡子ならどこでも売ってるのに、
白餡やうぐいす餡は売ってない~
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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