Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

きゅうりのキューちゃん漬け

時刻(time):2016-10-30 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

きゅうりのキューちゃん漬けさっぱりしています。箸休めにいい感じ☆彡きゅうりのキューちゃん漬けきゅうり *お醤油 *みりん *酢 *塩昆布 *生姜材料きゅうり 500ｇ *お醤油 45

きゅうりのキューちゃん漬け

きゅうりのキューちゃん漬け

さっぱりしています。箸休めにいい感じ☆彡

材料

きゅうり

500ｇ

*お醤油

45ml

*みりん

45ml

*酢

20ml

*塩昆布

15ｇ

*生姜(千切り)

10ｇ

1: キュウリが浸るくらいのお鍋にお湯を沸かし沸騰したら火を止めてキュウリを入れて蓋をし６時間以上放置する

2: 1のキュウリを５㎜位の輪切りにして水気を切っておく

3: 保存容器に3のキュウリと*印を入れて混ぜ１日たてば出来上がり（冷蔵庫で保存）

4: 出来上がり！冷蔵庫で保存してください。

コツ・ポイント

キュウリをお湯につける時間は１晩でも大丈夫です。キュウリがお鍋に入らないときは半分に切っても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ご近所さんから頂いたキューちゃん漬けがすっごく美味しくって、レシピを教えて頂きました(^^♪
あっさりさっぱりした味なので飽きません。いっぱい食べられます。レシピに感謝☆彡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:春菊とミニトマトのゴマ酢あえ
NEXT:チーズとろ～りネギ巻