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鶏ひき肉と白菜カブのあっさり煮

時刻(time):2016-10-30 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鶏ひき肉と白菜カブのあっさり煮あっさり塩味な簡単煮物です♪柔らかく煮たカブが美味しいです。鶏ひき肉と白菜カブのあっさり煮鶏ひき肉白菜カブ水料理酒鶏ガラスープ

鶏ひき肉と白菜カブのあっさり煮

鶏ひき肉と白菜カブのあっさり煮

あっさり塩味な簡単煮物です♪柔らかく煮たカブが美味しいです。

材料（2人分）

鶏ひき肉

80g

白菜

1枚

カブ

2個

水

250ml

大さじ1/2

鶏ガラスープの素(顆粒)

小さじ1強

塩

少々

1: カブは皮を剥いて四つ割りにする。白菜は繊維を断つように、幅1cm弱に切る。

2: 小鍋にカブ、白菜、水、料理酒を入れて蓋をし、火にかける。白菜がくたっとするまで煮る。

3: 鶏ガラスープの素を入れ、鶏ひき肉をほぐしながら入れる。再び蓋をし、カブが柔らかくなるまで煮る。塩で味を調えたら完成です☆

コツ・ポイント

煮ている途中で水が足りなくなったら、適宜足してください。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた料理を思い出して作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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