節約★無駄なし【鱈とじゃが芋の味噌汁】♪

時刻(time):2016-10-30 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
節約★無駄なし【鱈とじゃが芋の味噌汁】♪ 【働くママ】の節約料理(^^♪ 鱈の切り身が中途半端に余ったら・・・ 味噌汁にしてみよう! 無駄なく使い切り完了!! 節約★無駄な


節約★無駄なし【鱈とじゃが芋の味噌汁】♪

節約★無駄なし【鱈とじゃが芋の味噌汁】♪
【働くママ】の節約料理(^^♪
鱈の切り身が中途半端に余ったら・・・
味噌汁にしてみよう!
無駄なく使い切り完了!!
☆s4☆
  • 7d8f14e8ab1fce46c6bfb7a8f229c649 節約★無駄なし【鱈とじゃが芋の味噌汁】♪
  • 鱈の切り身
  • じゃが芋
  • 人参
  • 小葱
  • 和風顆粒だし
  • 味噌

材料 (2人分)

●鱈の切り身(ぶつ切り)
        2枚(100g)
●じゃが芋(乱切り)
        1ヶ(100g)
●人参(いちょう切り)
        30g
〇小葱(小口切り)
        1本(10g)
★水
        400cc(水分の蒸発も踏まえ)
        小さじ1
☆味噌
        大さじ1

1

写真

鍋に★を沸騰させ、人参をいれ、柔らかくなったら、じゃが芋と鱈を入れ、再度煮立たせます。

2

写真

じゃが芋が、やわらかくなったら火を止め、味噌を溶かし、小ねぎを散らし出来上がり!

3

   ・・・

4

【2016.10.29】
 推薦レシピ
「じゃがいも」のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

コツ・ポイント

※味噌は、火を止めてから!
 風味を損なわないために・・・。
※中途半端に余った鱈も、お味噌汁の具に
 するなら十分な量です!
※余り食材も、上手に使い節約、節約!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていた中途半端な残り食材で…
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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