豚肉とシシトウの生姜炒め♪

時刻(time):2016-10-30 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚肉とシシトウの生姜炒め♪ 甘辛の生姜風味でご飯もお酒もススミマス(^^) 豚肉とシシトウの生姜炒め♪ 豚こま肉 片栗粉 しし唐 玉ねぎ ごま油 醤油 みりん 酒 砂糖 おろし生姜 い


豚肉とシシトウの生姜炒め♪

豚肉とシシトウの生姜炒め♪
甘辛の生姜風味でご飯もお酒もススミマス(^^)
ちーすけ♡
  • Faa011df06587acc69f45e77e1972935 豚肉とシシトウの生姜炒め♪
  • 豚こま肉
  • 片栗粉
  • しし唐
  • 玉ねぎ
  • ごま油
  • 醤油
  • みりん
  • 砂糖
  • おろし生姜
  • いりごま

材料 (2人分)

豚こま肉
        150g
        小さじ1
しし唐
        10本~12本
玉ねぎ(スライス)
        1/4個
        大さじ1
☆醤油
        大さじ1
        大さじ1
☆酒
        大さじ1
☆砂糖
        小さじ1
☆おろし生姜
        1片分
いりごま
        適量

1

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☆は合わせておきます。

2

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シシトウは茎を切り包丁で小さく切り目を入れる。玉ねぎは繊維に沿って5㎜幅に切る。

3

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豚肉に片栗粉をまぶす。

4

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フライパンにごま油を熱し③を炒め色が変わったら②を加えて炒め合わせます。

5

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①を加えて味を絡めます。

6

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器に盛りいりごまを散らす。

コツ・ポイント

簡単です(^^)

このレシピの生い立ち

シシトウが1袋てんこ盛り100円の今日この頃。うちの旦那っちの芋焼酎のおともです(=゚ω゚)ノ
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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