ムネ肉は皮を取り除いておく。長ねぎはムネ肉の上に乗せるので、適当な長さに切っておく。★の付けダレを混ぜ合わせておく。
ムネ肉にお酒をかけて、その上に長ねぎを並べる。
ラップをして、レンジ(700W)で3分間温める。※破裂防止の為…ラップには、箸などで穴を空けておいて下さいね♪
ムネ肉を裏返して、しめじを並べた後、更にレンジで2分間温める。
あら熱をとり、ムネ肉を食べ易い大きさに切って…お皿に盛り付ければ出来上がりです♪(╹◡╹)
タレを回しかけて、柚子胡椒を添えて完成です★