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里芋と白菜の味噌汁

時刻(time):2016-10-30 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

里芋と白菜の味噌汁旬の冬野菜で美味しいお味噌汁はいかがですか♪ 里芋と白菜の味噌汁里芋白菜だし汁味噌材料（3～4人分）里芋 3個白菜 1～2枚だし汁 500ml 味噌適量 1 里

里芋と白菜の味噌汁

里芋と白菜の味噌汁

旬の冬野菜で美味しいお味噌汁はいかがですか♪

材料（3～4人分）

里芋

3個

白菜

1～2枚

500ml

味噌

適量

1: 里芋はよく洗って皮を剥く。細長く切ってから水にさらす。白菜は縦半分にしてから、1cm幅に切る。

2: 鍋にだし汁と里芋を入れて火にかける。ふつふつしてきたら、白菜も加える（※コツ参照）。

3: 野菜が煮えたら、味噌を溶き入れて完成です。

コツ・ポイント

里芋を煮る時に、沸騰すると吹きこぼれるので注意してください。

このレシピの生い立ち

家に里芋と白菜がたくさんあったので作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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