甘さと塩気が絶妙♡薩摩芋ののり塩ポテト

時刻(time):2016-10-31 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
甘さと塩気が絶妙♡薩摩芋ののり塩ポテト 薩摩芋のフライドポテトののり塩味です。さつまいもが美味しい秋はぜひこちらでどうぞ^^おつまみにもいいですよ♪ 甘さと塩気が絶妙♡


甘さと塩気が絶妙♡薩摩芋ののり塩ポテト

甘さと塩気が絶妙♡薩摩芋ののり塩ポテト
薩摩芋のフライドポテトののり塩味です。さつまいもが美味しい秋はぜひこちらでどうぞ^^おつまみにもいいですよ♪
まんまるまうちゃん
  • 4ec2c9fb3437125c6af6f546436c9b2a 甘さと塩気が絶妙♡薩摩芋ののり塩ポテト
  • さつまいも
  • 青のり
  • 片栗粉
  • 小麦粉
  • 揚げ油

材料 (3人分)

さつまいも
        1本(300g位)
☆青のり
        小さじ 2/3
☆塩
        小さじ 2/3
        大さじ 3
◎小麦粉
        大さじ 1
        適量

1

さつまいもは斜めに1センチ幅に切り、縦長に置いて、1センチ幅の棒状に切る。

2

水にさらしてからザルに上げ、キッチンタオルなどで水気を拭く。

3

ビニール袋に②と☆を入れ空気を入れてフリフリシャカシャカ♪◎も入れてフリフリシャカシャカしてさつまいも全体にまぶす。

4

鍋に油を用意し③を入れてから火をつけ、中火強火で揚げる。

5

色づいてきたら上げ、油切りをして完成です。塩気足りなければ少々ふってください。

6

写真

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薩摩芋のフライドポテトです。レシピID:4106498

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 4106498 のアレンジバージョンです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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