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ホクホク♨︎エッグ詰めポテト♨︎

時刻(time):2015-02-07 20:33源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ホクホク♨︎エッグ詰めポテト♨︎ チーズが溶けてホクホクとろーりポテトです♫おもてなしにも最高な一品です♫ 材料（２人分）じゃがいも(大) ２個卵(M) ２個ベーコン 1枚

ホクホク♨︎エッグ詰めポテト♨︎

ホクホク♨︎エッグ詰めポテト♨︎

チーズが溶けてホクホクとろーりポテトです♫おもてなしにも最高な一品です♫

材料（２人分）

じゃがいも(大)

２個

卵(M)

２個

ベーコン

1枚

チーズ(ピザ用)

大さじ１

パセリのみじん切り

少々

バター

小さじ２

塩、こしょう

お好みで

1: よく洗ったジャガイモを皮ごとで塩水で茹でます。

2: 茹ですぎないように気をつけてください。

3: 上から幅1cmほど切って、気をつけながら中心に穴を作ります。

4: まずバターを入れて、その上に卵を流し入れます。

5: ベーコンを切って、上からかけます。

6: チーズを上からかけます。

7: みじん切りにしたパセリ、塩、こしょうを振りかけます。

8: 180℃に予熱したオーブンで２５分前後焼きます。ホクホクで美味しいです♨︎

コツ・ポイント

温泉卵くらいの固さが好きな方は焼き時間を調整してください。

ジャガイモをオーブンで焼きますので少しくらい茹でるのが一番ベストです。

このレシピの生い立ち

今回はメインディッシュとして作りましたので洗い物が減りました♫夕食に漬け物を追加して美味しくいただきました♫

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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