熱したフライパンにマーガリンを載せて、焦げないように玉ねぎを炒める
玉ねぎが炒まったら食べやすいサイズの短冊切りにしたベーコンを炒める
食べやすいサイズに切ったほうれん草を入れてしんなりするまで炒める
卵を割り入れて、スクランブルになるように炒める
お皿に盛り付けたら、あらびきコショウと粉チーズをふりかけてできあがり