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鶏もも肉のバルサミコソース炒め
時刻(time):
2016-11-01 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
鶏もも肉のバルサミコソース炒め ウスターソースのうまみとバルサミコ酢のコクがいい味付けになります♪ 鶏もも肉にぴったりです♪ 鶏もも肉のバルサミコソース炒め 鶏もも肉
鶏もも肉のバルサミコソース炒め
ウスターソースのうまみとバルサミコ酢のコクがいい味付けになります♪
鶏もも肉にぴったりです♪
鶏もも肉のバルサミコソース炒め
鶏もも肉
バルサミコ酢
ウスターソース
(お好みでバター
材料
鶏もも肉
1枚(300グラム位)
●バルサミコ酢
大さじ2
●ウスターソース
大さじ2
(●お好みでバター
1かけ)
1
鶏もも肉は適当な幅の
細切り
にする。
フライパンに肉を
皮目
から入れ、
中火
~
弱火
で両面こんがり焼く。
2
キッチンペーパーで余分な油をきれいにふき取る。
フライパンに●を入れて、
弱火
でじっくり
煮つめて
出来上がり。
3
コツ・ポイント
鶏肉が焼きあがったらフライパンの中の余分な油をきれいにふき取ること。
バターひとかけを加えるとまろやかな味になります。
このレシピの生い立ち
バルサミコとソースは合う♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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