簡単♡わけぎを美味しく食べるお吸い物

時刻(time):2016-11-01 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♡わけぎを美味しく食べるお吸い物 シンプルにわけぎをとっても美味しく食べるスープです♡ 旨味たっぷり!お試しあれ。 簡単♡わけぎを美味しく食べるお吸い物 油揚げ わ


簡単♡わけぎを美味しく食べるお吸い物

簡単♡わけぎを美味しく食べるお吸い物
シンプルにわけぎをとっても美味しく食べるスープです♡ 旨味たっぷり!お試しあれ。
yuyu273
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  • 油揚げ
  • わけぎ
  • だし汁
  • 醤油
  • みりん
  • 七味

材料 (4人分)

油揚げ
        1枚
わけぎ
        1/2束
        700cc
醤油
        小さじ1
        小さじ1
        少々
        お好きな量

1

写真

油揚げを横に半分に切り、細切りにする。

2

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わけぎを斜め切りにする。

3

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だし汁を沸かし、醤油・みりん・塩を入れ調味し、そこに油揚げを入れ2〜3分煮る。

4

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わけぎを投入し、サッと煮る。

5

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器に盛り、お好みで七味を振りできあがり♡

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

お友達から教えていただいた煮物がすごく美味しくて、汁を残すのは惜しいなと思ったのがきっかけです。味と具材の量を調整して、スープにしました♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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