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お豆腐とHMで☆ヘルシー焼きドーナツ

時刻(time):2016-11-01 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お豆腐とHMで☆ヘルシー焼きドーナツ モチモチ食感がたまらない♪糖質制限、ダイエット中のちょっとしたおやつに☆お豆腐でヘルシーに仕上げました お豆腐とHMで☆ヘルシ


お豆腐とHMで☆ヘルシー焼きドーナツ

お豆腐とHMで☆ヘルシー焼きドーナツ
モチモチ食感がたまらない♪糖質制限、ダイエット中のちょっとしたおやつに☆お豆腐でヘルシーに仕上げました
Omochiii★
  • 6b8547c865506dcd6b22f9ed06adf3ef お豆腐とHMで☆ヘルシー焼きドーナツ
  • 豆腐
  • ホットケーキミックス
  • 牛乳
  • 蜂蜜またはメープルシロップ
  • アーモンドパウダーまたはココアパウダー
  • サラダ油

材料 (ミニサイズ24個分(ミニドーナツ型12個取り×2枚))

豆腐
        150g
        1個
        200g
牛乳
        大さじ3
蜂蜜またはメープルシロップ
        大さじ3
アーモンドパウダーまたはココアパウダー
        大さじ3〜4
サラダ油
        適量

1

オーブンを170℃で予熱開始

2

豆腐をボウルに入れてハンドミキサーの低速で細くなるまで混ぜる

3

次に卵を割りいれ再度しっかりと混ぜる

4

3にホットケーキミックス、牛乳、蜂蜜を加えてしっかりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる

5

最後にアーモンドパウダーを加えてしっかりと混ぜ合わせる
キッチンペーパーにサラダ油をしみ込ませドーナツ型に薄く塗る

6

ココアVer.も作りたい場合は4を混ぜた後、半分を別のボウルに取り分けココアパウダーとアーモンドパウダーを別々に入れる

7

ドーナツ型の8分目くらいまで生地を流し込み、予熱しておいたオーブンで20分焼く

8

しっかりと冷ましてから型から外して完成♪

コツ・ポイント

型はシリコン製のオーブン対応のを使用

アーモンドパウダーをココアパウダーやきな粉にしても美味しい♪きな粉の場合は蜂蜜を黒蜜に変えても
オーブンによって焼き時間が異なりますので調節してくださいね

翌日食べる場合レンチンすればモチモチ復活♡

このレシピの生い立ち

糖質制限をしている家族に。ヘルシーなおやつが作りたくて♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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