豆苗は根を切りって水気を切る肉を小さくパプリカを細く切る油ににんにくを加えて中火で香を出し肉とパプリカを加える
2分程動かさずじっくり炒めてももから油を出す塩胡椒して混ぜ2分じっくり炒める
豆苗を耐熱ボールに入れ肉を油ごと加える
全体を混ぜて豆苗が少ししんなりしたら完成