ちくわ①本を④等分に切り、ちくわの輪に適当に切ったサラダチキンを入れる。

少し硬めのてんぷら粉に、青のりと粉チーズを入れしっかり混ぜる。

てんぷら粉をたっぷりつけて、１８０度の油で１～２分揚げる。
ちくわが膨らんできたらＯＫサイン。