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✿大根スープ✿

時刻(time):2016-11-03 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✿大根スープ✿ 豚肉入ってコクがあるけど、あっさり。美味しいよ♪ ✿大根スープ✿ 大根大根の葉豚バラ薄切り肉片栗粉鶏がらスープの素塩酒材料（２人分）大根 4～5セン

✿大根スープ✿

✿大根スープ✿

豚肉入ってコクがあるけど、あっさり。
美味しいよ♪

材料（２人分）

大根

4～5センチ

大根の葉

適量

豚バラ薄切り肉

１枚（25～30ｇ）

小さじ1

鶏がらスープの素

小さじ1

塩

小さじ1/4～

酒

大さじ1

1: 大根の葉は写真のように、買った時ちょっと付いてくる茎の部分を使います。

2: 大根の葉はよく洗って5ｍｍ幅に切る。
大根も皮を厚めに切って5ｍｍ厚さのいちょう切り。豚肉は細切りにして片栗粉をまぶす。

3: 鍋に水500ｍｌを入れ、大根と大根の葉を入れて煮えたら、酒と鶏がらスープの素と塩を入れる。

4: 豚肉を入れる。
味を見て塩で調整して出来上がり。

コツ・ポイント

特に無いです。

このレシピの生い立ち

大根が美味しいから～ヽ(^-^ )ﾉ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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