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お洒落なカフェ風♪アボカド焼肉バーガー

時刻(time):2016-11-03 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お洒落なカフェ風♪アボカド焼肉バーガー ｱﾎﾞｶﾄﾞと焼き肉の相性抜群♪切って、焼いて、挟むだけ！あっという間に完成(´▽｀) お洒落なカフェ風♪アボカド焼肉バーガー

お洒落なカフェ風♪アボカド焼肉バーガー

お洒落なカフェ風♪アボカド焼肉バーガー
ｱﾎﾞｶﾄﾞと焼き肉の相性抜群♪切って、焼いて、挟むだけ！あっという間に完成(´▽｀)
ｱﾄﾘｴ沙羅
  • 2a32d5fc841dbc4865628b35e7b3f948 お洒落なカフェ風♪アボカド焼肉バーガー
  • ハンバーガーバンズ
  • アボカド
  • 豚薄切り肉
  • 玉葱
  • トマト
  • サラダ油
  • レタス
  • マヨネーズ
  • 醤油
  • 酒
  • 蜂蜜

材料 （2個分）

ハンバーガーバンズ
        2個
アボカド
        1/2個
豚薄切り肉(牛薄切り肉)
        4枚
玉葱(輪切り)
        4枚
トマト(輪切り)
        2枚
サラダ油
        小さじ1
レタス
        1枚
マヨネーズ
        小さじ2
★醤油
        大さじ2
★酒
        大さじ1
★蜂蜜
        大さじ1/2

1

写真

玉葱は極薄い輪切りにして、辛味を抜く為に水に晒す。
水切りして、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水分を取り除く。

2

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ｱﾎﾞｶﾄﾞは縦半分に切り種を取り除いて皮を剥き、5mmに切る。ﾄﾏﾄは5mmに輪切りして種を取り除く。ﾚﾀｽはちぎる。

3

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ﾊﾞﾝｽﾞは横半分に切り、2枚にする。
断面にﾏﾖﾈｰｽﾞを薄く塗る。

4

写真

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れて熱し、中火で豚肉を広げて焼く。

5

写真

両面が焼けたら、★印の調味料を入れる。

6

写真

両面に万遍無くたれが絡まり、こんがりと焼き色が付いたらOK。

7

写真

ﾊﾞﾝｽﾞにﾚﾀｽ･ﾄﾏﾄ･玉葱を乗せる。

8

写真

その上に焼き肉･ｱﾎﾞｶﾄﾞを乗せる。
乗せる順番は具材に合わせてお好みでOK。

9

写真

ﾊﾞﾝｽﾞで挟んだら出来上がり。

10

写真

横から見ると、具がたっぷり挟まりﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！
両手でしっかりと挟んで召し上がれ♬

コツ・ポイント

ｱﾎﾞｶﾄﾞは完熟、豚肉は豚肩ﾛｰｽ肉を使用しています。


このレシピの生い立ち

ｱﾎﾞｶﾄﾞﾊﾞｰｶﾞｰを作ろうと考えて、甘辛醤油味の焼き肉と野菜をたっぷり挟みました。

栄養満点で満腹感も上々、気軽なおもてなしﾗﾝﾁにもお勧めです♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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