蕪をこんな風にカット…歯ごたえが残ってほしい厚さです。
葉っぱもこんな風…
塩少々の水で 沸騰したら先ずは蕪投入…30秒程したら葉っぱも…後1分弱でザルに…
熱々を器にあけ…
胡麻ドレッシングをかけ すり胡麻もたっぷりかけて頂きます♬
蕪茹ではレンジでも可能だと思います。もっと手早く…の時はお試しください。