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薩摩薩摩の温サラダ☆【薩摩芋・薩摩揚げ】

時刻(time):2016-11-04 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

薩摩薩摩の温サラダ☆【薩摩芋・薩摩揚げ】ゲシュタルト崩壊しそうな名前だけど、中身は至ってはシンプル！おツマミにもなる温かサラダです(＾＾) 薩摩薩摩の温サラダ☆【薩

薩摩薩摩の温サラダ☆【薩摩芋・薩摩揚げ】

薩摩薩摩の温サラダ☆【薩摩芋・薩摩揚げ】

ゲシュタルト崩壊しそうな名前だけど、中身は至ってはシンプル！
おツマミにもなる温かサラダです(＾＾)

材料（3～4人分）

さつま芋

中１本(300ｇ程度)

さつま揚げ

2～3.枚(150ｇ程度)

・黒胡麻

好きなだけ

☆マヨネーズ

大２

☆練りカラシ

小1/2～お好みで

☆醤油

小1/2

1: 薩摩芋をよく洗ってサイコロ状に切る。
サッと水にさらしてシリコンスチーマー等に入れ、レンジで6分加熱(500ｗ)する。

2: 薩摩揚げは油を引かないフライパンで両面をこんがり焼き、サイコロ状にカット。

3: ボウルに☆を混ぜ、ダブル薩摩を加えて和える。
器に盛って黒胡麻を振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

◆黒胡麻は混ぜ込んでもかまいません。

このレシピの生い立ち

目の前にふたつの薩摩があったから・・・。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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