料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

簡単！から揚げの南蛮あん和え

時刻(time):2016-11-07 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！から揚げの南蛮あん和え 残ったたれをリサイクル♪ 簡単！から揚げの南蛮あん和え 鶏もも肉 小麦粉 減塩醤油 酒 みりん しょうが にんにく 減塩醤油 酢 砂糖 片栗粉 水 材料

簡単！から揚げの南蛮あん和え

簡単！から揚げの南蛮あん和え
残ったたれをリサイクル♪
だんどり亭
  • A7ed1c07c4e5d1b7309414eb5a616032 簡単！から揚げの南蛮あん和え
  • 鶏もも肉
  • 小麦粉
  • 減塩醤油
  • 酒
  • みりん
  • しょうが
  • にんにく
  • 減塩醤油
  • 酢
  • 砂糖
  • 片栗粉
  • 水

材料 （2人分）

鶏もも肉
        200g
小麦粉
        適量
■ 下味
減塩醤油
        小さじ1
酒
        小さじ1
みりん
        小さじ1
しょうが(チューブ)
        1cm
にんにく(チューブ)
        1cm
■ 南蛮餡
減塩醤油
        小さじ1
酢
        小さじ1
砂糖(ラカント)
        小さじ1
片栗粉
        小さじ1
水
        小さじ1

1

写真

肉を適当に切り下味に漬ける
小麦粉を付けて170度の油で3分揚げる

2

下味の残ったたれに南蛮餡の調味料を加えて唐揚げと合わせてレンジ600w50秒チンして混ぜる

コツ・ポイント

レンチン時間で餡のとろみ具合を調整してください

このレシピの生い立ち

から揚げを作って下味のたれがもったいなくて甘酢餡にして和えてみました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.