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お弁当に！鶏むね肉の味噌マヨチーズ焼き

時刻(time):2016-11-10 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当に！鶏むね肉の味噌マヨチーズ焼きヘルシーな鶏むね肉を使ったお弁当のメインのおかずです！甘塩っぱい味で、ご飯が進みます♪ お弁当に！鶏むね肉の味噌マヨチーズ焼

お弁当に！鶏むね肉の味噌マヨチーズ焼き

お弁当に！鶏むね肉の味噌マヨチーズ焼き

ヘルシーな鶏むね肉を使ったお弁当のメインのおかずです！甘塩っぱい味で、ご飯が進みます♪

材料（1人分）

鶏むね肉

1/2枚

塩コショウ

少々

スライスチーズ

1枚

■ 味噌マヨだれ

味噌

大さじ1杯

マヨネーズ

大さじ1杯

きび糖（砂糖）

小さじ1杯

1: 鶏むね肉は3等分にそぎ切りして、塩コショウを両面に振っておく
『味噌マヨだれ』は、混ぜ合わせておく

2: スライスチーズは、3等分にカットしておく（鶏肉の大きさに合わせてカットして下さい）

3: 熱したフライパンに、鶏胸肉の皮目を下にして入れ、中火で焼き色をつけたらひっくり返してフタをして、弱火で中まで火を通す

4: 天板にアルミホイルを敷いて3を乗せ、『味噌マヨだれ』を塗り、スライスチーズを乗せて、約4分焼いたら、出来上がり！

5: 2016/11/09「お弁当のメインのおかず」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

1の鶏むね肉は、軽く叩いて、繊維を断ち切る方向に切り込みを入れておくと柔らかく仕上がります♪

鶏胸肉の皮は、お好みで取り除いてもOKです！その時は、フライパンに薄く油を敷いて下さい。

このレシピの生い立ち

息子のお弁当用に作ったおかずです♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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