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節約！ブロッコリーの芯の和え物

時刻(time):2016-11-11 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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節約！ブロッコリーの芯の和え物

節約！ブロッコリーの芯の和え物

ブロッコリーの芯も美味しくいただきましょう

材料（2人分）

ブロッコリーの芯

2本

人参

少々

ブラウンマッシュルーム

5個

塩胡椒

少々

ほんだし(顆粒)

少々

減塩醤油

少々

マヨネーズ

少々

1: ブロッコリーの茎、人参の皮をピーラーで剥く
斜め薄切りにする
ビニール袋に入れてレンジ600w2分チン

2: マッシュルームは薄切りにして塩胡椒醤油で軽く炒める
ボールで材料を全部合わせて混ぜて完成

コツ・ポイント

塩をトリュフ塩にすると風味アップです

このレシピの生い立ち

野菜が高いこの時期。芯で一品♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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