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シャキ！ジュワ～豚バラ白菜ロール

時刻(time):2016-11-13 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

シャキ！ジュワ～豚バラ白菜ロール生クリームで仕上げるロールキャベツならぬ、簡単ロール白菜クリーム煮！トマトを大胆に入れてさっぱりと♪ シャキ！ジュワ～豚バラ白菜ロ

シャキ！ジュワ～豚バラ白菜ロール

シャキ！ジュワ～豚バラ白菜ロール

生クリームで仕上げるロールキャベツならぬ、簡単ロール白菜クリーム煮！
トマトを大胆に入れてさっぱりと♪

材料（３人分(９個)）

豚バラ(スライス)

２００グラム

白菜

葉９枚

トマト

１個

パスタ(乾麺)

2～3本

☆水

250ml

☆塩コショウ

適量

☆コンソメ

小さじ１

☆鶏がらスープの素

小さじ１

生クリーム

50ｍl

1: 白菜を巻きやすくするため、軽くラップでおおいレンジで２～３０秒温める。

2: 下に白菜、その上に豚バラを乗せ塩コショウを軽く振りかけたら芯の部分から巻いていく。

3: 最後は適当な大きさに折ったパスタ麺で止める。
(ゆでる時に柔らかくなります。)

4: ☆を沸騰させたら、白菜ロールを入れ、ふたをして中火で５分煮込む。

5: 角切りしたトマトと、生クリームを入れ中火で１分煮たら完成。
お好みでブラックペッパーとパセリをかけてください。

コツ・ポイント

トマトは、ミニトマトでもＯＫです。
白菜のシャキシャキを残すために、あまり煮込みすぎないようにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

以前料理教室でロールキャベツを習い、そのレシピの改良版です。
トマトを入れるのがポイント♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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