料理作り-自宅で作れる料理
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豆腐&チーズのトマトサラダ
時刻(time):
2016-11-13 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
豆腐&チーズのトマトサラダ モッツアレラチーズチーズのかわりに豆腐&チーズを添えてみました。豆腐だけでもバジルソースとからみ美味しいです。 豆腐&チーズのトマトサラ
豆腐&チーズのトマトサラダ
モッツアレラチーズチーズのかわりに豆腐&チーズを添えてみました。豆腐だけでもバジルソースとからみ美味しいです。
豆腐&チーズのトマトサラダ
トマト
木綿豆腐
切れてるチーズ
バジルソース
材料
(1人分)
トマト
輪切り3枚
木綿豆腐
70g
切れてるチーズ
3枚
バジルソース(市販)
適量
1
水切り
した木綿豆腐を、切れてるチーズサイズの大きさ程度の1㎝位に切る
2
トマトは1㎝位の
輪切り
にする。
3
お皿にトマト、豆腐、切れてるチーズを重ねて添え、上からバジルソースをかける
コツ・ポイント
切れてるチーズがない時は、豆腐だけでも美味しいです。木綿豆腐はしっかり水切りすると、より一層美味しいです。
このレシピの生い立ち
モッツアレラチーズが冷蔵庫になかったので、何かかわりになる食材がないかなと思い作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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