ナポリタンのご飯版!激旨ナポリはん♫

時刻(time):2016-11-14 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ナポリタンのご飯版!激旨ナポリはん♫ スパゲティのナポリタンのご飯版みたいなイメージで作ってみました。麺に合うのはご飯にも合う! ナポリタンのご飯版!激旨ナポリはん


ナポリタンのご飯版!激旨ナポリはん♫

ナポリタンのご飯版!激旨ナポリはん♫
スパゲティのナポリタンのご飯版みたいなイメージで作ってみました。麺に合うのはご飯にも合う!
sacchiん
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  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • エリンギ
  • マッシュルーム
  • こしょう
  • ガーリックパウダー
  • 小麦粉
  • ケチャップ
  • めんつゆ
  • 砂糖
  • バター

材料 (4人分)

鶏もも肉
        1枚(350gほど)
玉ねぎ
        2個
エリンギ
        2本
マッシュルーム(袋詰め)
        50g
☆塩
        少々
☆こしょう
        少々
        少々
小麦粉
        適量
○ケチャップ
        大さじ6
        大さじ2
○砂糖
        大さじ1/2
バター
        大さじ1

1

鶏肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは半分に切って薄くスライスする。エリンギは3等分にして縦半分に切り端から薄く切る

2

鶏肉に☆で下味を付け小麦粉を薄くまぶす。フライパンにバターを入れて中火にかけ、鶏肉を加えて両面をカリッと焼く

3

鶏肉をフライパンの端に寄せ、空いたところで玉ねぎを炒める。しんなりしたらエリンギ、マッシュルームを加えて炒め合わせる

4

○を加えて全体に混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎをよく炒めると甘みが出ておいしいです。お好みで粉チーズやタバスコを振って召し上がれ〜☆

このレシピの生い立ち

ご飯がガツガツ食べれて何気に野菜でカサ増しな節約料理です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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