♥林檎のキャラメリゼ♥フライパンに切った林檎と砂糖・塩・水を入れて水気が無くなるまで煮詰めます
♥パウンド生地♥ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を入れて泡立て器でよく混ぜます
卵・溶かしバター・牛乳・お好みで洋酒を加えてよく混ぜます
1の林檎のキャラメリゼを加えて混ぜます
パウンド型に流し入れて余熱したオーブン180℃30~40分焼きます
竹串をさして何もつかなければOK 生地がつくようなら追加加熱します
♥シロップ♥シロップの材料をよく混ぜます子供さんには洋酒を無しで作って下さい
刷毛にたっぷりシロップを染み込ませてケーキ全体に塗ったら、ラップして一晩寝かせます
お好きな大きさに切って召し上がれ♥