@は先に合わせておく。(冬なら水をお湯にした方がはちみつが溶け易いです。)
鶏肉は余分は脂肪は取り除き一口大に切る。塩こしょうはしっかりめ。片栗粉をまぶしサラダ油大さじ1で両面こんがり焼く。
①をジャーっと。絡める。
とろみが付いて出来上がり。皿に盛ります。