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簡単！けんちん汁(まいたけ)

時刻(time):2016-11-15 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！けんちん汁(まいたけ) きのこたっぷり入れましょう♪ たっぷり2人分！！ 簡単！けんちん汁(まいたけ) 里芋 きのこ 人参 大根 ネギ 豆腐 減塩醤油 ほんだし 塩 水 材料 （2人分

簡単！けんちん汁(まいたけ)

簡単！けんちん汁(まいたけ)
きのこたっぷり入れましょう♪
たっぷり2人分！！
だんどり亭
  • 76271139a43c357c80ceb8b6a2c3e530 簡単！けんちん汁(まいたけ)
  • 里芋
  • きのこ
  • 人参
  • 大根
  • ネギ
  • 豆腐
  • 減塩醤油
  • ほんだし
  • 塩
  • 水

材料 （2人分）

里芋
        2個
きのこ(舞茸)
        1/2
人参
        1/2
大根
        3cm
ネギ
        20cm
豆腐(木綿でも絹でも)
        1/2丁
■ 調味料
減塩醤油
        小さじ2
ほんだし
        小さじ1/4
塩
        小さじ1/5
水
        400cc

1

写真

野菜は薄切り
豆腐は小さく切る

2

写真

ごま油小さじ１で野菜を炒める

3

写真

調味料を加えて蓋をして10分

4

写真

豆腐を加えて温まれば完成

コツ・ポイント

里芋と豆腐があれば後はなんでもＯＫ
キノコもお好みで！
10分煮で芯はなくなりますがお好みもう数分！
レンチン3分してから煮れば5分でＯＫ


このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった食材でけんちん汁

本格的なけんちん汁なら　ID:2996138
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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