鮭のホイル焼き〜ちゃんちゃん焼き〜

時刻(time):2016-11-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鮭のホイル焼き〜ちゃんちゃん焼き〜 野菜がたくさん取れるちゃんちゃん焼き風のホイル焼きです! 鮭のホイル焼き〜ちゃんちゃん焼き〜 生鮭 人参 キャベツ じゃがいも 玉ねぎ


鮭のホイル焼き〜ちゃんちゃん焼き〜

鮭のホイル焼き〜ちゃんちゃん焼き〜
野菜がたくさん取れるちゃんちゃん焼き風のホイル焼きです!
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  • C6f2c9806b6f92f403852c381c013b40 鮭のホイル焼き〜ちゃんちゃん焼き〜
  • 生鮭
  • 人参
  • キャベツ
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • 胡椒
  • 舞茸
  • 絹さや
  • バター
  • 味噌
  • 料理酒
  • 砂糖

材料 (2人分)

生鮭
        2切れ
人参
        1/4本
キャベツ
        2枚
じゃがいも
        1/2個
玉ねぎ
        1/2個
        少々
胡椒
        少々
舞茸
        適量
絹さや
        適量
バター(マーガリン可)
        適量
合わせ調味料
(★)味噌
        大さじ1.5
        大さじ1.5
(★)砂糖
        小さじ1

1

アルミホイルを箱型におる。

2

人参を薄切り、ジャガイモを一口大に切り耐熱容器にふんわりラップをしレンジで3分ほど温める。

3

玉ねぎは丸く薄切りにし、キャベツは一口大に切る。

4

生鮭に塩と胡椒をふる。

5

写真

アルミホイルで作った容器に野菜を入れる。

6

写真

その上に生鮭と舞茸、絹さや等を入れフライパンに移し合わせ調味料(★)を混ぜて乗せる。

7

写真

フライパンに水をいれ、蓋をして弱火で15分蒸す。うちは大きな蓋がな行きますのでクッキングシートで代用です。

8

写真

火が通ったらバター(マーガリン)を乗せて完成です★

9

〜〜皆さまのアイディアご紹介〜〜

10

写真

はなぽぽちゃんが、コーンを足して作ってくださいました♡いいアイディアですね!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある野菜を消費したくて作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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