鮭のしそ巻き

時刻(time):2016-11-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鮭のしそ巻き お弁当のご飯にドカ~ンとのせても絵になる レシピです。 鮭のしそ巻き 生鮭 冷凍OK 醤油 酒 塩 片栗粉 青じそ 材料 (1人分) 生鮭 冷凍OK 1枚 醤油 大さじ1/2 酒 大さじ


鮭のしそ巻き

鮭のしそ巻き
お弁当のご飯にドカ~ンとのせても絵になる
レシピです。
NAGANO久留米
  • 23ff30ae1a6214807ad0a9b43ea6426a 鮭のしそ巻き
  • 生鮭 冷凍OK
  • 醤油
  • 片栗粉
  • 青じそ

材料 (1人分)

生鮭 冷凍OK
        1枚
醤油
        大さじ1/2
        大さじ1/4
        少量
        少量
青じそ
        1枚
薄味です。

1

写真

醤油 酒 塩を合わせた中に15~30分
漬け込む

冷凍は解凍してから
漬け込む

2

写真

汁けを切って片栗粉少量をまぶし、青じそを巻きます。

3

写真

フライパンに分量外サラダ油を熱し
弱火中火で、ゆっくり火を通しながら
両面焼きます。

4

写真

レシピID : 4157528
鮭ステーキ

コツ・ポイント

塩鮭不可

漬け込み時間は、長時間したことが有りませんが
別に問題無いと思います

このレシピの生い立ち

塩鮭も美味しいけど、塩分が気になる
本来の鮭の旨みを味わいたくこのレシピが生まれました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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