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✿バター醤油 アスパラとヤングコーン✿

時刻(time):2016-11-17 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
✿バター醤油 アスパラとヤングコーン✿ 春から初夏にかけて美味しいアスパラとヤングコーンとベーコンのバター醤油炒め♡ お弁当や付け合せ、おつまみにもお勧めです。 ✿バタ

✿バター醤油 アスパラとヤングコーン✿

✿バター醤油 アスパラとヤングコーン✿
春から初夏にかけて美味しいアスパラとヤングコーンとベーコンのバター醤油炒め♡
お弁当や付け合せ、おつまみにもお勧めです。
京都のたーちゃん
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  • アスパラガス
  • ヤングコーン
  • ベーコン
  • バター
  • 醤油

材料 （２～3人分）

☆アスパラガス
        ５本
☆ヤングコーン
        100ｇ(10本位)
☆ベーコン
        50ｇ
バター
        10ｇ
醤油
        大さじ１弱

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写真

ピーラーでアスパラの根元４～5cm皮をむき、ヤングコーンと同じ長さに切る。

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写真

フライパンにバターを入れ、☆印をしっかり炒める。

少し焦げ目がついてきたら、火を止め醤油を鍋肌から入れる。

3

写真

再度火をつけ軽く炒めたら、器へ盛り付け完成♪

コツ・ポイント

・アスパラの根元は筋が硬いので皮をむいた方が食べやすいです。

・今回ヤングコーンは水煮パックを使用しました。生のヤングコーンは塩茹でしてから焼きます。

このレシピの生い立ち

美味しいヤングコーンとアスパラはバター醤油が合う合う！この旬の組み合わせは最高です♬
我が家の定番の旬レシピです♡

2015.5.20
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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