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白菜の甘酢漬け♪白菜の簡単漬物

時刻(time):2016-11-17 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

白菜の甘酢漬け♪白菜の簡単漬物カテゴリに掲載して頂きました！外葉から芯までどこの部分でも美味しくできる白菜の漬物！白菜の甘酢漬け♪白菜の簡単漬物白菜人参生姜塩

白菜の甘酢漬け♪白菜の簡単漬物

白菜の甘酢漬け♪白菜の簡単漬物

カテゴリに掲載して頂きました！外葉から芯までどこの部分でも美味しくできる白菜の漬物！

材料

白菜

300g

人参

60g

１かけ

塩

小さじ1/2～1

砂糖

小さじ２

しょうゆ

小さじ２

酢

大さじ２

1: 材料を用意する

2: 白菜はまず5cm幅のざく切りにし、これを端から1cm幅に切って棒切りにする。人参・生姜は千切りにして、塩をふって

3: 軽くもみ、少し置いて、水気が出たら、絞ります

4: 砂糖・しょうゆ・酢を合わせて、甘酢を作る

5: ３に４を加え、あえます

6: 出来あがり！

ツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：清熱除煩・通利腸胃
適応症：胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇

カテゴリに掲載して頂きました！有難うございました（2016年11月16日）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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