材料（もやしのためのタレ以外）を混ぜ合わせ、三角おにぎりを2個作る。

三角にしたおにぎりをオーブン（180℃）で5分焼くき、表面を固める。

表面が固まったら、もやしのためのタレをハケで塗り、フライパンで焼いて焼き目を付ける。