♦︎オムライス?みたいなチキンドリア♦︎

時刻(time):2016-11-17 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♦︎オムライス?みたいなチキンドリア♦︎ スキレットで熱々フワフワのチキンドリア♪ホワイトソースは具と一緒に簡単に。チーズに卵を混ぜてフワッと焼き上げます。 ♦︎オ


♦︎オムライス?みたいなチキンドリア♦︎

♦︎オムライス?みたいなチキンドリア♦︎
スキレットで熱々フワフワのチキンドリア♪ホワイトソースは具と一緒に簡単に。チーズに卵を混ぜてフワッと焼き上げます。
ちゅんまっち
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  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • バター
  • 薄力粉
  • コンソメキューブ
  • 牛乳
  • 塩胡椒
  • 溶けるチーズ
  • ご飯
  • ケチャップ

材料 (4人分)

鶏もも肉
        300g
玉ねぎ
        大1/2個
        一片
        大匙1
バター
        40g
薄力粉
        40g
        1個
牛乳
        500cc
塩胡椒
        適量
溶けるチーズ
        150g
        4個
ご飯
        茶碗4杯
ケチャップ
        大匙2

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フライパンに油をひき、にんにくみじん切りと鶏肉を炒める。

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肉に火が通ったら、薄切りにした玉ねぎを入れて炒め塩胡椒をする。

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コンソメキューブを砕いて入れる。

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玉ねぎがしんなりしたら、バターを加える。

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バターが溶けたら薄力粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで炒める。

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牛乳を一気に加えて、中火でとろみがつくまで炒める。

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ホワイトソースの出来上がり。

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ご飯にケチャップを混ぜておく。

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スキレットを熱しバター(分量外)を溶かしたらケチャップご飯を入れる。火から下ろす。

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ホワイトソースを上にかける。

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卵とチーズを合わせて混ぜる

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11に卵とチーズを混ぜたものをかける。

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220度に予熱したオーブンで10分程焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり‼︎トースターでも大丈夫!

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ケチャップをかけても。

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16.1.17チキンドリアの人気検索でトップ10入りしました!有難うございます!

コツ・ポイント

具と一緒に作るホワイトソースは、ダマにもならず失敗知らず‼︎ホワイトソースの牛乳を100cc生クリームに変えると、より濃厚なソースになります。スキレットではなくて耐熱皿でも勿論大丈夫です!

このレシピの生い立ち

長女「オムライスがいい!」
次女「ドリアがいい‼︎」
で、このレシピ( ≖ิ‿≖ิ )
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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