ほうれん草のワサビ豆腐~サッとゆで2分

時刻(time):2015-02-07 20:36源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほうれん草のワサビ豆腐~サッとゆで2分 ピリッと和え物がすぐ完成 材料 (4人分) ホウレンソウ 1束 木綿とうふ 1丁 しょうゆ 小2 ワサビ 小1 1 下ごしらえ。 ホウレンソウをサッと


ほうれん草のワサビ豆腐~サッとゆで2分

ほうれん草のワサビ豆腐~サッとゆで2分
ピリッと和え物がすぐ完成

材料 (4人分)

ホウレンソウ
        1束
木綿とうふ
        1丁
しょうゆ
        小2
ワサビ
        小1

1

下ごしらえ。
ホウレンソウをサッと茹でてしぼり、2cmにカット。
とうふをレンジで1分チンし、水切り。

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ボウルにしょうゆ、ワサビを入れ良く混ぜ、ホウレンソウととうふを崩しながら和える。
完成!

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お好みで、ゴマ、ノリ、かつおぶしを乗っけてアレンジ

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追記:今日はモヤシで増量!シャキシャキ感が加わって、イケる!

コツ・ポイント

冷凍ほうれん草を使えば、レンジのみ調理になる…!!
アレンジ柚子胡椒バージョンも別レシピでup

このレシピの生い立ち

新聞で見たレシピを、ウチ仕様にアレンジ
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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