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【お弁当に】合びき肉で・ミートボール

時刻(time):2016-11-18 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【お弁当に】合びき肉で・ミートボール 冷凍保存も可。 【お弁当に】合びき肉で・ミートボール 玉ねぎ 合びき肉 パン粉 卵 水 酒 濃口しょうゆ しょうが サラダ油 材料 （約30個分

【お弁当に】合びき肉で・ミートボール

【お弁当に】合びき肉で・ミートボール
冷凍保存も可。
はーとねこ
  • C958457776b9c2b61121345b77fc8901 【お弁当に】合びき肉で・ミートボール
  • 玉ねぎ
  • 合びき肉
  • パン粉
  • 卵
  • 水
  • 酒
  • 濃口しょうゆ
  • しょうが
  • サラダ油

材料 （約30個分）

玉ねぎ(小)
        1個(150ｇ)
○合びき肉
        300g
○パン粉
        3／4カップ
○卵
        1個
○水
        大さじ3
○酒
        大さじ1
○濃口しょうゆ
        小さじ1
○しょうが(チューブ)
        2センチ
サラダ油
        大さじ1

1

玉ねぎはみじん切り。

2

玉ねぎと○の材料を入れて30個の丸める。

3

フライパンにサラダ油を熱して2を入れて転がすようにしながら焼く。

4

蓋をして火加減を弱めにし、中まで火を通す。

コツ・ポイント

冷ましたあと、冷凍保存もＯＫ。(3週間)

このレシピの生い立ち

お弁当を今後作っていきたいので作って冷凍しました。
「成澤文子の簡単バランス弁当」(本)を参考。
豚肉を合びき肉に変えて作りやすい方法で作りました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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