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安納芋と練り物の煮物

時刻(time):2015-02-07 20:36源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

安納芋と練り物の煮物甘い安納芋と練り物でダシいらず材料（4人分）安納芋 380g 練り物(写真はイカ巻き) 4本水 2カップ砂糖大さじ1 酒・みりん・醤油各 50㏄万能ねぎ 2本すり

安納芋と練り物の煮物

安納芋と練り物の煮物

甘い安納芋と練り物でダシいらず

材料（4人分）

安納芋

380g

練り物(写真はイカ巻き)

4本

水

2カップ

砂糖

大さじ1

酒・みりん・醤油

各 50㏄

万能ねぎ

2本

すり胡麻(写真は黒)

4g(1人ひとつまみ)

1: 安納芋と練り物は、食べやすい大きさに切る。万能ねぎは小口切り。

2: フライパン又は鍋に、安納芋・練り物・水・砂糖・酒・みりん・醤油を入れ強火。

3: 沸騰したら、落し蓋をして弱火で5分煮る。

4: 器に盛り付け、万能ねぎと、すり胡麻をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

万能ねぎ・すり胡麻は、あればご使用下さい。

練り物は、お好きな練りでお試し下さい。

このレシピの生い立ち

練り物を買ったのでつくりました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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