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キャベツと豚バラのカレー風味・味噌汁

時刻(time):2016-11-19 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キャベツと豚バラのカレー風味・味噌汁 味噌汁にカレー粉、薬味をチョイ足したカレー風味の味噌汁です。ご飯がすすみます。 キャベツと豚バラのカレー風味・味噌汁 水 キャベツ

キャベツと豚バラのカレー風味・味噌汁

キャベツと豚バラのカレー風味・味噌汁
味噌汁にカレー粉、薬味をチョイ足したカレー風味の味噌汁です。ご飯がすすみます。
クッキングしなもん
  • 8383fb5393a342dc9f8e5f8ae065c0a9 キャベツと豚バラのカレー風味・味噌汁
  • 水
  • キャベツ
  • ニンジン
  • 豚ばら肉
  • ねぎ
  • 味噌
  • ほんだし
  • にんにく
  • 生姜
  • カレー粉
  • オリーブ油

材料 （１人分）

水
        ２００cc
キャベツ(ざく切り)
        ３０ｇ
ニンジン
        ２㎝
豚ばら肉
        ２０ｇ
ねぎ(みじん切り)
        ２cm
味噌
        小さじ１
ほんだし(顆粒)
        小さじ１/２
にんにく(すりおろし)
        小さじ１/２弱
生姜(すりおろし)
        小さじ１/２
カレー粉
        小さじ１/４
オリーブ油
        適量

1

豚肉、ニンジンは食べやすい大きさに切る。

2

鍋にオリーブ油入れニンニク、生姜、豚肉を炒めキャベツ、ニンジンを加える。

3

炒めた具に水を入れ沸騰して１分ほど煮て火を止めネギ、味噌、本だし、カレー粉を加え出来上がり

コツ・ポイント

特にコツはありません。

その他、味噌汁の具は好みの野菜で簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

ご飯がすすむ味噌汁を作りたくて作ってみました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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