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色鮮やかなすの簡単和物★糖質オフ

時刻(time):2016-11-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

色鮮やかなすの簡単和物★糖質オフ電子レンジで時短★簡単にできます。ナスのきれいな色を保ち冷蔵庫で冷やしても美味しい常備菜になります色鮮やかなすの簡単和物★糖質オ

色鮮やかなすの簡単和物★糖質オフ

色鮮やかなすの簡単和物★糖質オフ

電子レンジで時短★簡単にできます。ナスのきれいな色を保ち冷蔵庫で冷やしても美味しい常備菜になります

材料（2人分）

なす

2本

★ポン酢（糖質オフ）

大さじ3

★すりごま

お好み

★刻みネギ

お好み

★鷹の爪または粉とうがらし

お好み

少々

1: 一番最初に★の調味料をあわせて冷蔵庫で冷やしておきます。

2: なすをお好きな大きさ形にカットしてすぐに水にさらします

3: シリコンスチーマーで蒸します。６００ｗで２～３分。様子見ながら蒸しすぎないように注意してくださいね

4: 蒸し上がる直前に冷やしておいた１にごま油を加えます

5: 蒸しあがったら、即！
４のタレの中になすを入れて和えます。

6: よく和えて、再度冷蔵庫へ。すぐ食べる場合はそのまま食卓へ

コツ・ポイト

コツは、火を通したナスを時間を置かずに　冷やした調味液につけることです。
糖質を気にされていない方はお家にあるポン酢を使ってください。
我が家は【とば屋のポン酢】で糖質カットしてます

このレシピの生い立ち

糖質オフで簡単にきれいな色で
なすの常備菜を作りたかったから

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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