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白菜としめじのレンチン蒸し

時刻(time):2016-11-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

白菜としめじのレンチン蒸し食材を切ったら後はレンジにおまかせ♪ 栄養素を逃がさず素材の旨味を活かして☆ 白菜としめじのレンチン蒸し白菜しめじベーコンポン酢柚子胡

白菜としめじのレンチン蒸し

白菜としめじのレンチン蒸し

食材を切ったら後はレンジにおまかせ♪
栄養素を逃がさず素材の旨味を活かして☆

材料（1人分）

白菜

2枚

しめじ

1/2パック

ベーコン(ハーフ)

2枚

ポン酢

大さじ1

柚子胡椒

適量

1: 白菜は1センチ幅に切ります

2: ベーコンも1センチ幅に切ります

3: しめじは石づきを切り落としたらほぐしておきます

4: シリコンスチーマーに材料を全部入れたら蓋をして、レンジ(600㍗)で1分半加熱します

5: 一度全体を混ぜたら再度1分加熱し、ポン酢と柚子胡椒を加えて和えます

コツ・ポイント

加熱すると白菜やしめじから水分が出ますが、美味しいのでそのまま使います。

辛みや酸味が飛ばないように最後に味付けをしました☆

ベーコンでコクをプラスして満足感アップ♪

このレシピの生い立ち

シンプルな味付けで、すぐに出来るものを考えました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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