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【簡単】ニラ玉あんかけ♡

時刻(time):2016-11-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【簡単】ニラ玉あんかけ♡ とろ〜りあんかけのニラ玉！カニを入れるともっとおいしい＼(^o^)／ 【簡単】ニラ玉あんかけ♡ 卵 ニラ 牛乳 マヨネーズ しょうゆ ごま油 水 片栗粉 しょ

【簡単】ニラ玉あんかけ♡

【簡単】ニラ玉あんかけ♡
とろ〜りあんかけのニラ玉！カニを入れるともっとおいしい＼(^o^)／
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  • D5d165099d1a2daf51b769ab01f8f750 【簡単】ニラ玉あんかけ♡
  • 卵
  • ニラ
  • 牛乳
  • マヨネーズ
  • しょうゆ
  • ごま油
  • 水
  • 片栗粉
  • しょうゆ
  • 鶏がらスープの素
  • 砂糖
  • 酢

材料 （２人分）

(★)卵
        3つ
(★)ニラ
        1/2束
(★)牛乳
        大さじ1
(★)マヨネーズ
        小さじ1
(★)しょうゆ
        小さじ1
ごま油
        適量
■ あんかけ
(☆)水
        75cc
(☆)片栗粉
        小さじ1〜お好きな固さで
(☆)しょうゆ
        大さじ1
(☆)鶏がらスープの素
        小さじ1
(☆)砂糖
        大さじ1
(☆)酢
        大さじ1

1

写真

ニラを洗い2〜3センチに切りそろえる。

2

ニラを耐熱容器に入れふんわりラップをして1分温める。

3

写真

ボウルに(★)をいれ混ぜる。フライパンにごま油をいれ、焼く。
数回ぐるぐるし、ふんわり卵にする。

4

いい感じに固まったら器に。

5

フライパンを拭き、餡を作ります。
(☆)をぜ合わせ、フライパンにいれ弱火にかける。

6

写真

とろみが出たらニラ玉にかけて完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニラが冷蔵庫の中で取り残されてたので_(:3 」∠)_
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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