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じゃがいもと練り物の煮物

時刻(time):2016-11-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

じゃがいもと練り物の煮物常備野菜と練り物で作る、困ったときのお助けおかずです。じゃがいもと練り物の煮物じゃがいも玉ねぎ人参練り物砂糖みりん酒しょうゆだし汁

じゃがいもと練り物の煮物

じゃがいもと練り物の煮物

常備野菜と練り物で作る、困ったときのお助けおかずです。

材料（４人分）

じゃがいも

２個

玉ねぎ

１/２個

人参

１/２本

練り物（ごぼう天など）

２枚

■ 調味料

砂糖

大さじ１

大さじ１/２

酒

大さじ１

しょうゆ

大さじ１

２００ｃｃ

1: 玉ねぎはくし切りにする。

2: 人参は乱切りにする。

3: じゃがいもは一口大に切る。

4: 練り物は一口大に切る。

5: 鍋にだしを入れ、火にかける。野菜を入れてから調味料を順に加える。

6: 落し蓋をして、弱めの中火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

7: 完成です♪

コツ・ポイント

コツいらずの簡単で優しい味の煮物です。落し蓋をして煮汁が全体に回るようにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

あと１品ほしいときに作るお助けおかずです。練り物は好きなものを使ってください。今回は野菜天で作りました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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