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簡単☆レンジで白菜油揚げの味噌レモン和え

時刻(time):2016-11-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆レンジで白菜油揚げの味噌レモン和え白菜と油揚げをレンジで蒸して味噌レモン味にして和えました。あっさりした副菜です☆ 簡単☆レンジで白菜油揚げの味噌レモン和え

簡単☆レンジで白菜油揚げの味噌レモン和え

簡単☆レンジで白菜油揚げの味噌レモン和え

白菜と油揚げをレンジで蒸して味噌レモン味にして和えました。あっさりした副菜です☆

材料（４人分）

白菜

１/８株

油揚げ

１枚

レモン汁（または酢）

大さじ１

味噌

大さじ１

砂糖

小さじ２

生姜すりおろし

少々

塩、こしょう

少々

白すりごま（あれば）

少々

1: 白菜と油揚げは細切りにして耐熱容器に入れる。

2: 軽くラップをしてレンジ500ｗで３分加熱する。

3: レモン汁～生姜すりおろしを混ぜる。

4: 粗熱が取れた2.を軽くしぼり、3.と和え、塩こしょうで味を調える。皿に盛り付けすりごまをかける。

コツ・ポイント

レンジで加熱した後、しばらくラップをしておくと白菜がしんなりしてきます(^^)

このレシピの生い立ち

白菜がたくさん出はじめたので、簡単な副菜をなにか作ろうと思いました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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