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マグロのヅケおつまみに！丼に！簡単

時刻(time):2016-11-21 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

マグロのヅケおつまみに！丼に！簡単簡単で、美味しいマグロのヅケです。おつまみに、丼にも、超簡単です！マグロのヅケおつまみに！丼に！簡単マグロすき身醤油酒

マグロのヅケおつまみに！丼に！簡単

マグロのヅケおつまみに！丼に！簡単

簡単で、美味しいマグロのヅケです。
おつまみに、丼にも、超簡単です！

材料（2人から3人分）

マグロすき身

200g

※醤油

小匙3

※酒

小匙2

小匙2

刻みネギ(刻み大葉)

お好みで！

1: ※印の調味料を混ぜて、ひと煮立ちさせ、冷ましておく

2: マグロすき身を、①のタレに５分から１５分、お好みで浸ける
※柵の場合は、１時間ぐらい

3: 適当な大きさにカットして下さい

4: お皿等に盛付けて、刻みネギや刻み大葉をトッピングしてお召し上がり下さい

5: マグロの漬けの人気検索で7位になりました(2016/11/06現在)
ありがとうございます❗

コツ・ポイント

浸けすぎると、塩辛くなるので、最初は短めで試食して、お好みの味をみつけて下さい。

このレシピの生い立ち

お刺身で食べるのもいいですが、たまには、違った傾向で食べたかったのと、美味しいお寿司屋さんでは、ヅケのにぎりが出て、その時の味を再現したかったんです(^_-)-☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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