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長ネギの油味噌【ピリ辛味】

時刻(time):2016-11-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

長ネギの油味噌【ピリ辛味】ネギにピリ辛味噌が絡まって、ご飯が進む一品です。長ネギの油味噌【ピリ辛味】長ネギ油味噌みりんつぶ唐辛子酒材料長ネギ太いのを3本油

長ネギの油味噌【ピリ辛味】

長ネギの油味噌【ピリ辛味】

ネギにピリ辛味噌が絡まって、ご飯が進む一品です。

材料

長ネギ

太いのを3本

大さじ4

◎味噌

大さじ4

大さじ1

つぶ唐辛子

大さじ1

酒

大さじ2

1: 長ネギを用意します。

2: 長ネギをそぎ切りにし、みそも用意します。

3: 油をひいて長ネギを炒めます。

4: ◎を入れて、絡め、炒めます。最後に酒を振り入れ、つぶ唐辛子を入れて混ぜます。

5: できあがりです。

コツ・ポイント

油味噌なので、たっぷりの油でネギに油が回るように、炒めます。

ネギが焦げやすいので、素早く炒めてください。

このレシピの生い立ち

太い長ネギが売っていたて、油味噌が好きなので、たっぷりのネギで油味噌を作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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