鮭とキノコのクリームパスタ

時刻(time):2016-11-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
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鮭とキノコのクリームパスタ

鮭とキノコのクリームパスタ
秋の旬を美味しく!簡単美味しい鮭とキノコのクリームパスタ!!
tiarev58
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  • ぶなしめじ
  • スパゲッティ
  • 生クリーム
  • 大葉
  • 黒胡椒

材料 (2人分)

        1切れ
ぶなしめじ
        1株
スパゲッティ
        160g
        100g
大葉
        1枚
黒胡椒
        適量

1

鮭は皮や骨を取り、身をほぐしておきます。ぶなしめじは石づきを切り落としておきます。

2

スパゲッティを設定時間通りに茹でておきます。

3

スパゲッティを茹でている間にフライパンでぶなしめじ、鮭を炒めます。

4

ぶなしめじ、鮭に火が通ったら生クリームを入れ、しばらく火にかけます。

5

しばらく火にかけた後、茹で上がったパスタをフライパンに入れ和えます。

6

お皿に盛り付け、細かく切った大葉や黒胡椒でトッピングすれば完成です。

コツ・ポイント

生クリームがなければ、牛乳、小麦粉で代用できます。

このレシピの生い立ち

秋っぽいパスタが食べたいと思い作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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